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![[수제청 복숭아청] 피치피치 아이스티](//bantable.co.kr/web/product/medium/202308/bdae4a3a7b1daff535384b84bb8cf30a.jpg)
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![[수제청 복숭아청] 피치피치 아이스티](http://bantable.co.kr/web/product/medium/202308/bdae4a3a7b1daff535384b84bb8cf30a.jpg)
Monthly BOOK & TEA
월책차 : 한 권의 책과 한 잔의 음료
반테이블과 서점 '그렇게 책이 된다'가 함께 하는 프로젝트
매달 한 권의 책과 한 잔의 음료를 소개합니다.
BOOK
백수린, <눈부신 안부>
DRINK
7-8월의 음료 '피치 우롱 선티'
여름 장마는 손에 닿는 모든 것을 눅눅하게 해 몸과 마음을 흐물흐물하게 만듭니다. 하지만 터널 끝에 쏟아지는 빛처럼 길었던 장마도 끝이 나고 눈부신 햇살이 우리를 맞이합니다. 우리의 인생에서도 물웅덩이에 빠지거나 꽁꽁 얼어버린 것처럼 헤어 나오기 어려운 순간들이 존재합니다. 하지만 스며드는 빛은 우리를 그곳에서부터 건져냅니다. 이번 달 월책차는 따스히 손 내미는 <눈부신 안부>와 햇살을 담은 <피치 우롱 선티>입니다.
<눈부신 안부>는 유년에 상실의 아픔을 경험한 한 사람이 성인이 되어 과거의 어린 나를 이해하고 화해하며 회복되어 가는 과정을 담은 소설입니다. 대학동창 우재와 재회하는 소설의 도입부는 겨울을 닮은 주인공 해미를 살며시 녹여줍니다. 이모의 이야기를 궁금해하던 우재를 통해 과거를 반추하여 이모의 첫사랑 찾기를 시작하게 되고, 지난한 과정에서 모두가 서투를 수밖에 없었던 것을 이해하고 비로소 자신을 인정하게 됩니다. 어리고 상처받은 해미를 환대하는 선자이모와 독일에서 만난 파병 간호사들, 그리고 친구들. 모든 등장인물은 약하고 보호받고 싶었던 어린 소녀를 품어주고 반겨주는 다정한 존재들입니다.
선티(Sun tea)는 유리병에 찻잎을 넣어 여름 햇살에 우려 주는 방식의 차를 말합니다. 뜨거운 물에 찻잎을 우리는 전통방식은 짧은 시간에 찻잎의 맛과 향이 추출되지만, 선티는 그보다 긴 시간에 걸쳐 찻잎에서 우러나기에 맛이 한층 부드럽습니다. 선티는 여름 햇볕 아래 찻잎을 담은 유리병을 2~3시간 두어 추출합니다. 추출한 차는 그냥 마셔도 좋지만 좋아하는 과일과 허브 등을 넣어 마셔보세요. 고스란히 햇살을 담은 선티가 훨씬 더 매력적으로 즐길 수 있습니다.
해 질 무렵 바라본 강가의 금귤빛 윤슬이 떠올랐습니다. 따뜻하면서 아련하고, 일렁이면서도 잔잔한 물결에 비친 늦은 오후의 여름빛은 한결 유연해졌습니다. “삶은 누구에게나 한 번뿐이고 아까운 거니 찬란하게 살았으면 좋겠어.(227쪽)” 다정한 안부가 여러분에 가 닿아 눈부시게 반짝이기를. 올해의 여름도 부디 안녕하기를.
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